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colum更新しました。vol.15焼菓子の賞味期限とは?

vol.15焼菓子の賞味期限とは?というコラムを更新しました。

1ヶ月~数ヶ月と長期の賞味期限の設定が一般的です。
しかし、私達は「最長でも14日間」とかなり短くあえて賞味期限を設定しています。

ロス・廃棄のリスクをお店側で負うことで、お客様には「常にできたて」の焼き菓子をお届けしています。

私達の賞味期限に対する考え方や想いも踏まえ、コラムにまとめています。ぜひご一読ください。

vol.15焼菓子の賞味期限とは?