Anneau de Cacao（アノー・ド・カカオ）
自分にも、誰かにも。冬のご褒美ショコラのリングサブレ。
北海道産発酵バターを贅沢に使い、ショコラ風味のサブレをリング型に焼き上げました。
カカオの深い香りと、バターの芳醇な風味が溶け合う冬限定の逸品。
粉糖をまとった優美な姿は、まるで雪のように口の中でほどけます。
マカダミアナッツの食感がアクセントになっています。
【商品1枚のサイズ】
商品1枚のサイズ：直径 約4.5cm
男性で1口、女性で2口で食べることができる位の小さなリングのサブレです。
【内容量】
1枚
【原材料】※食品添加物不使用
小麦粉、バター、アーモンド、マカデミアナッツ、砂糖、カカオパウダー、コーンスターチ、塩
【バターについて】
北海道産チャーン製法の発酵バターを贅沢に使用しています。
※チャーン製法とは？※
チャーンという器具で職人が手作業で作る伝統的な製法です。なめらかな口当たりと深いコクが特徴です。
チャーン製法は少量生産で職人の技と手間がかかるため、特別な風味と品質のバターを作るために今も続けられています。
現在主流の効率的な機械生産と比べ、非効率で職人の技術が必要とされる為、生産量が少なく非常に高価なバターです。
【アレルギー】
小麦粉、アーモンド、マカデミアナッツ
【賞味期限】
製造から最長で2週間。商品のお届け日から数えて7～10日前後です。いつも「つくりたて」をお届けします。
【保存方法について】
25℃未満の涼しい場所で保管の上、お早目にお召し上がりください。暖房が効いた場所は避けて下さい。
【販売期間について】
2月末頃までの期間限定での販売です。表面にカカオと粉糖をまぶしています。熱に弱い性質がある為、冬の寒い時期のみのご用意です。